Klubo ,,Sakalas” istorijos užuomazgų reikėtų pradėti ieškoti Pailių kaime. Pailiai – kaimas Šiaulių rajone, kuris nutolęs 6,5 km nuo Šiaulių, prie „Šiaulių jūros“ – Bubių tvenkinio (buvusio Raizgių ežero) vakariniame krante. Šis kaimelis nėra didelis, tačiau viliojantis savo gamtos peizažu bei vandens ramybe. Per kaimą teka Šventupio upė, kurios žiotys prie Šiaulių jūros. Tikriausiai nerasime Šiaulių mieste nei vieno žvejo, kuris nežinotų Pailių kaimo ir jo žuvingo tvenkinio. Vasara šis kaimas dar vadinamas - žvejų rojumi. Kai žiemos speigai užkloja upę ir tvenkinį storu ledu, čia nusipiešia neįtikėtino grožio gamtos paveikslas.
Įkvėptas Pailių kaimo gamtos grožiu ir kupinas jaunatviško entuziazmo Mindaugas Vaitkus, vieną žiemos dieną, 2011 metais, sukvietė savo bičiulius ant užšalusio Bubių tvenkinio, pažaisti ledo ritulį. Susirinkusi smagi kompanija, uoliai lyg buldozeris, nušlavė sniegą nuo ledo.
Pasiruošę sportinę aprangą ir lauko ledo areną bei įsiamžinę istorinėje nuotraukoje, azartiškai nusiteikę bičiuliai žengė pirmuosius žingsnius šlovės link.
Po kelių žaidimo valandų ant ledo ir patirtų gerų emocijų, visi suprato vieną - tai turi tapti tradicija.
Nepabūgus šaltos žiemos ir braškančio ledo, slinko žiemos savaitgaliai Pailių kaimo sodyboje. Vietos ant ledo darėsi vis mažiau ir mažiau. Norinčių žaisti ledo ritulį daugėjo kiekvieną savaitgalį.
Peržiemojus, atėjus pavasariui, kuris ištirpdė lauko ledo areną, vyrai nepasidavė ir smagiai patraukė ,,AKROPOLIO” ledo link.
„Akropolio“ ledas naujiems lankytojams nebuvo svetingas, ilgai vyrai ieškojo savo vietos ant ledo. Su kartėliu nekartą teko traukti ,,šaibas“ iš savų vartų, klijuoti lūžusias lazdas, galąsti naujai pačiūžas, klausytis karčių pastabų ir viską pradėti nuo pradžių.
Prabėgus kelioms žiemoms, vyrai vis geriau ir geriau žaidė ledo ritulį, kaip tikri ,,kaimiečiai“ užsispyrę, keldavosi anksti ryte, su mėlynėmis po akimis bei persmelktu veidu, kuris slėpė skausmą, nebijodami ledo ,,vilkų“, kibdavo jiems į atlapus. Jais neįmanoma nesižavėti - neturėdami technikos bei taktikos įgūdžių ne vienam ledo ,,vilkui“ kailį tarkuodavo.
Tokiu charakteriu vyrai kaip ,,magnetai“ traukė naujus ledo ritulio mylėtojus. Visi giliai širdy jautė ir tikėjo , kad nori ir gali daugiau. Žaidėjų vis daugėjo, kol vieną kartą ledo ritulio mylėtojai ir gerbėjai susibūrė kaip riteriai į vieną armiją. Susėdo prie apskrito stalo, trenkė kumščiais ir tarė - reikia burti komandą. Vieningai kaip kumštis, jie nusprendė naujai gimusią komandą pavadinti ,,SAKALAS“. Kodėl ,,SAKALAS“? Tai plėšrus paukštis, kurio stiprybė puikus regėjimas ir didelis greitis, teigiama, kad jis greičiausias paukštis visoje padangėje. Žavėdamiesi šiomis savybėmis, dvejoti ilgai nereikėjo, dėl komandos pavadinimo.
Šiandien šie vyrai, prisijungę prie Šiaulių miesto ledo ritulio klubinės šeimos, išsirinkę komandos vedlį, sėkmingai bando įgyvendinti savo siekius bei troškimus.
Norėtųsi ,,SAKALO“ klubui palinkėti, dar ne vienerius metus skraidyti ledo arenose, garsinti klubo vardą, plėstis ir svarbiausia - nenustoti gerbti ir mylėti ledo ritulio.